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マテ貝のホイル焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
キリンU
潮干狩りでアサリを採らずにマテ貝を採ってきました。
マテ貝は砂浜で塩を持ってる人が採っている細長い貝です。
材料(1人分)
マテ貝
5,6匹
作り方
1
十分に砂抜きしたマテ貝をアルミホイルで包む。
2
包んだアルミホイルをガスレンジの上に置き、直火で焼きます。
約1分、ガンガン焼きます。
3
完成です。味付けは不要です。
見た目はグロいですが、味はアサリを濃くした味です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
潮干狩りのシーズンです。
公開日:2015/04/19
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アサリ
潮干狩り
マテ貝
貝
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キリンU
料理好きの子持ちサラリーマンです。 作って家飲み!
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マテ貝は砂浜で塩を持ってる人が採っている細長い貝です。