香ばしさが食欲そそる釜揚げしらすごはん（UC対応） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロン製のフライパンにごま油を引いて温め、熱くなり過ぎる前に釜揚げしらすを入れて、余分な水分を飛ばす程度に弱火で炒ります。

2. 2

   ご飯を器に盛り、1をのせます。

3. 3

   大根をすりおろし、同じところで皮を半分剥いたキュウリをすりおろして二つを混ぜ、余分な水分をきって2に乗せます。

4. 4

   3のおろしの上からポン酢をかけて完成です。