キャベツとちくわdeさっぱりそうめん（UC対応） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺つゆと水を合わせて冷やしておく。

2. 2

   ちくわは油なしのフライパンで、さっと表面を焼いて粗熱を取ります。

3. 3

   キャベツと生姜は細切りに、ちくわは縦半分に切ってから、３～４㎜幅の斜め薄切りにし、二つをボールに入れておく。

4. 4

   麺を茹でて水でしめ、器に入れ、麺つゆを張る。

5. 5

   3を、4に盛り付ける直前に青紫蘇ドレッシングで和えて、4の上に乗せて出来上がりです。