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《カレーライス》黒豆入り レシピ・作り方
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かあなかさやま
カレーライス
材料(4人分)
牛肉
2合
じゃがいも
3個
人参
20g
玉ねぎ
1個
黒豆
20g
カレー粉
1箱
水
1.5リットル
油
小さじ1
ご飯
2合
作り方
1
牛肉、じゃがいも、人参、玉ねぎを適当な大きさに切る
2
油を入れてから牛肉を炒めていき、更に、玉ねぎ、人参、じゃがいもを炒める
3
2に、水を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込んでおく
4
3の野菜が柔らかくなったら黒豆を入れて一煮立ちしたら火を止めてカレー粉を溶く
5
ご飯を盛りつけてから、4をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある物で作りました!
公開日:2014/07/03
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ビーフカレー
料理名
黒豆カレーライス
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