しらす干しといくらの紅白ごはん（UC対応）レシピ・作り方

Name: しらす干しといくらの紅白ごはん（UC対応）
Yield: 2
Ingredients: しらす干し 大さじ２～３程度; いくらのしょうゆ漬け 大さじ2程度; 大根おろし 大さじ２程度; ご飯 ２２０g

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BUnBUn Cafe

おいしいいくらのしょうゆ漬けをいただいたので、２日目以降のアレンジで組み合わせてみました。〈初日はたっぷりいくら丼で(＾◇＾)〉

材料（2人分）

しらす干し: 大さじ２～３程度

いくらのしょうゆ漬け: 大さじ2程度

大根おろし: 大さじ２程度

ご飯: ２２０g

作り方

1

茶わんに温かいご飯をもりつけ、しらす干しをのせます。
2

１の真ん中にいくらをのせて、汁気をきった大根おろしをのせて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでお醤油かポン酢をかけてください。

きっかけ

おいしいいくらの醤油漬けをもらったので。

公開日：2014/06/30

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このレシピを作ったユーザ

BUnBUn Cafe 元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノインスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。潰瘍性大腸炎（UC ）とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、（UC対応）と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。