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《甘辛肉うどん》 レシピ・作り方
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かあなかさやま
肉うどん
材料(4人分)
うどん
4玉
牛肉
100g
玉ねぎ
1個
砂糖
小さじ3
醤油
小さじ2
油
小さじ1
☆麺つゆ
100cc
☆本だし
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
水
2ℓ
作り方
1
具材を全て適当な大きさに切る
2
1を油で炒めてから、醤油、砂糖で味付けしておく
3
鍋に水、☆本だしを入れて火にかけ、☆砂糖☆麺つゆで味付けし、うどんを煮込む
4
3を盛り付けてから2をのせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました
公開日:2014/06/13
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肉うどん
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