材料（4人分）
- 冷麺
- 4人前分
- 冷麺用ドレッシング
- 4人前分
- 水
- 2ℓ
- キャベツ
- 10g
- 玉ねぎ
- 5g
- レタス
- 4枚
- ☆水
- 500cc
- 卵
- 3個
- 砂糖
- 小さじ2
- 麺つゆ
- 小さじ1
- ハム
- 4枚
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて冷麺を湯がいてザルあげし冷ましておく
ハム、キャベツ、レタスを適当な大きさに切る
-
- 2
- 玉ねぎを適当な大きさに切って☆水にさらしておく
卵、砂糖、麺つゆを混ぜて錦糸卵に焼いておく
-
- 3
- 器に冷麺を盛り付け、レタス、キャベツ、玉ねぎ、錦糸卵、ハムをのせてから、ドレッシングをかけて完成です