練った納豆でも美味しいですが、焦げやすいので注意が必要です。 焦げれば焦げたで香ばしさがまして美味しいです。 お好みでネギを入れたりノリをかけたりしてアレンジしてください。
30年前に母が仕入れてきました。情報源は不明です。 今でも子供に作って見ると大絶賛です。
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納豆と油と香ばしさ。
いつもの納豆とは違った納豆ご飯になります。
何とも言えない匂いがクセになりますよ。