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これは使える!トマトのマリネ☆ レシピ・作り方

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Lily息子が大好きなトマトのマリネ。どれだけ作ってもすぐに完売してしまう一品です。

材料(4人分)

プチトマト赤・黄色(オレンジもあれば)
20個
☆べんりで酢(リンゴ酢も可)
大匙1
☆グレープシードオイル
大匙1
☆塩
少々
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作り方

  1. 1
    プチトマトを湯せんにさっとかけ、皮をむく。
  2. 2
    キッチンペーパーでそれぞれの水気を拭き取り、☆の材料を混ぜたマリネ液に入れる。
  3. 3
    冷蔵庫で冷やして出来上がり!
  4. 4
    Lily家の2013年クリスマスディナーです。
    こんな感じでとっても可愛く使えます。
  5. 5
    Lily家の運動会のお弁当一部。
    お弁当に入れてもとーーっても美味しい♪

おいしくなるコツ

トマトの湯むきは手早くね。

きっかけ

簡単にできるパーティーに出せる料理を考えて思いつきました。

公開日:2013/12/09

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カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティ

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