大根とにんじんと骨つき鳥ももぶつ切り肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、大根を乱切りにする。フライパンに油をしき肉を炒める。結構しっかり焼く。そこに、人参と大根を加えて、更に炒める。

2. 2

   1にだしの素から下の材料を全て入れて、アルミホイルで落としぶたをして、20〜25分ほど煮る。

3. 3

   煮汁が少なくなり、人参と大根が煮えたら出来上がり。