オードブルに添えるバジルペーストを作ろう！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   松の実をﾌﾗｲﾊﾟﾝで煎る。時々かき混ぜながら弱火でじっくりと薄茶色になるまで。

2. 2

   材料を全てﾐｷｻｰ又はﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰに入れ、なめらかになるまで撹拌する。(すりばちでも代用可)

3. 3

   容量350ml以上のﾋﾞﾝに入れると出来上がり。
   保存方法…冷蔵庫で一週間。冷凍の際はﾋﾞﾆｰﾙ袋に平らに入れ、箸で筋をつけると少量使いに便利。