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お弁当にも♡鯖の竜田揚げ レシピ・作り方

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ゆずこしょう2429
竜田揚げにしたら 子どもも食べやすいと思います

材料(2人分)

4切れ
☆にんにく
ひとかけ
☆醤油
大さじ4
☆酒
大さじ2
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    鯖は三枚におろして 一口サイズに切ります
  2. 2
    ビニール袋に☆を入れ、切った鯖も入れ 冷蔵庫で寝かせます
    急ぐなら20分くらいでも。
  3. 3
    軽く汁気を切って 片栗粉をまぶし、油で揚げます
    揚げ焼きでも美味しいです
  4. 4
    中まで火が通ったら出来上がり。

きっかけ

余った鯖を活用したくて。

公開日:2013/04/12

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カテゴリ
さば全般
関連キーワード
竜田揚げ お弁当 簡単

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