簡単タルタルソース♪ レシピ・作り方

簡単タルタルソース♪
ぽんた0479
ぽんた0479
エビフライなどに欠かせないタルタルソース。手軽に作れて見た目も豪華に!

材料(2人分)

  • 1個
  • マヨネーズ 100ml
  • 玉ねぎみじん切り、ピクルスみじん切り 各大匙1
  • 塩コショウ、レモン汁 少々

作り方

  1. 1 卵は水から茹で、沸騰してから10分ほど茹でる。
    水にとり、よく冷めたら殻をむきみじん切りにする。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにし、塩少々をふり、しばらく置く。水にさらし、さらにしばらく置いてから水気を絞る。
    ピクルスはみじん切りにする。
  3. 3 ボウルに1、2、マヨネーズ、塩コショウ、レモン汁を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり^^

きっかけ

フライに添えたかったので^^

おいしくなるコツ

ピクルスがない場合、らっきょうを刻んで入れても美味しいです^^

  • レシピID:1260003241
  • 公開日:2012/04/13
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タルタルソース
料理名
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