ぽかぽか生姜とつるんと豆腐入りわかめスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- インスタントわかめスープ 2食分
- 生姜（チューブ） 小さじ1/2
- 絹ごし豆腐（3個1セット） 1パック
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 鍋に、規定量より50cc多めの水を入れ温めます。沸騰前に豆腐とわかめスープを入れ弱火にします。
-
2
ワカメがしっかりと戻ったところで、生姜を入れ味見をし、塩コショウで味を調え、お椀に盛って完成です。
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- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- 生姜と豆腐入りわかめスープ
BUnBUn Cafe
元料理講師で現役の調理師としても活動しています(・ω・)ノ
インスタでは【bunbunfactory】でフード写真もアップしています。
潰瘍性大腸炎（UC ）とかかわるようになり、低脂肪・高タンパク・低残差などの低残差食も作成中。対応レシピには、（UC対応）と記載をしておきますが、症状の具合で食べれるものには個人差がありますので参考程度にお願いします。
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