具沢山☆食べるスープ♪ レシピ・作り方

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ぽんた0479
野菜たっぷり取れるので、満足感があります^^
みんながつくった数 1

材料(4人分)

にんじん、大根
5センチ
キャベツ
2枚
ネギ
1/3本
○水
600cc
○固形コンソメ
1個
○しょうゆ
大匙1
○酒
大匙2
○塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    にんじん、大根は拍子切りにする。ネギは小口切り、キャベツはざく切りにする。
  2. 2
    鍋に○を入れ沸かし、1を入れやわらかくなるまで煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり^^

おいしくなるコツ

とろみはつけなくてもいいですが、つけた方が体が温まりそうです^^

きっかけ

野菜をたくさん取りたかったので^^

公開日:2011/12/24

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

ぽんた0479 子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます^^簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/03 11:05
たっぷり作ったので、昼夜食べれそうです^^ 粒胡椒をかけてみました♪ ごちそうさまです❤
たんさん娘
たくさん作っておくと便利ですよね^^粒胡椒がアクセントになって美味しそうですね☆作ってくれてありがとう♪

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