ジューシー☆なすとトマトの重ね焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦に５ミリくらいにスライスする。両面に塩を振り５分置く。水にさらしてクッキングペーパーで拭く。
   トマトは湯むきし、角切りにする。ベーコンは１センチ幅に着切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを両面こんがり焼く。ベーコンもさっと焼き取り出す。

3. 3

   耐熱容器になすの半分を敷き、ベーコン、トマトも半量並べる。クレイジーソルトを振る。これをもう一度繰り返す。
   チーズを切って乗せ、トースターで１０分ほど焼いて出来上がり＾＾