夏トマトクランブルロースト レシピ・作り方

夏トマトクランブルロースト
  • 約30分
  • 1,000円前後
Modern Mommy
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トマトの違う食べ方。
バーベキューとチキンローストのお供。

材料(4人分)

  • 大玉トマト 4個
  • タイム 1大さじ
  • バジル 2大さじ
  • ニンニクみじん切り ½小さじ
  • オリーブオイル 適量
  • 塩-こしょう 適量
  • クランブル材料
  • パン粉 80g
  • パルメザンチーズ 80g
  • オリーブオイル 4大さじ
  • ピノール(又はひまわりの種) ½カップ
  • 塩-こしょう 適量

作り方

  1. 1 *オーブン190º準備
    *ボウルにタイム、バジル、ニンニク、塩-こしょう混ぜて。トマトに振りかけて。
    *グラタン皿にオリーブオイルかけてトマトを並べて。
  2. 2 *またボウルにパン粉、パルメザンチーズ、トマトの種とオリーブオイル混ぜて。砂見たいになったら塩こしょう適量かけて。
  3. 3 グラタン皿に並べてあったトマトに振りかけて。
    オーブンで20分ぐらい焼く。

きっかけ

自分の畑にトマトいっぱいあったから。。。

  • レシピID:1260002336
  • 公開日:2011/08/15
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カテゴリ
バーベキュー向けアレンジ
関連キーワード
トマト BBQ お供 ロースト
料理名
クランブル トマト
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