タジン鍋で♪簡単白身魚のハーブ蒸し レシピ・作り方

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チャムココ
カラフルな野菜ならなんでも合います。

材料（2人分）

白身魚
２切れ
じゃがいも
１個
ニンジン
半分
ラディッシュ
４株
酒
少々
レモン
少々
オリーブオイル
少々
塩コショウ
少々
ハーブソルト
少々

作り方

  1. 1
    白身魚の両面に塩コショウし、酒少々をかけておく。じゃがいもニンジンなど、野菜を一口大に切っておく。
  2. 2
    タジン鍋に魚、野菜をのせハーブソルト、オリーブオイル、レモンを振りかけ電子レンジにかける。３～５分。
  3. 3
    電子レンジから出し、お皿に盛りつけ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでソルトの量を加減してください。

きっかけ

白身魚をタジン鍋で料理したくて

公開日：2011/07/11
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関連情報

カテゴリ
鯛
関連キーワード
シルク2 白身魚 ハーブソルト じゃがいも
料理名
白身魚のハーブ蒸し

このレシピを作ったユーザ

チャムココ 関東在住。 健康に良い食事を心がけている主婦です。 簡単でおいしい料理が好きです。

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