にんじんレーズンベーグル レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
mi-chan2004
ニンジンを入れて、綺麗なオレンジ色のベーグルになりました。レーズンの甘味もよく合います。カレーと一緒に食べても美味しいです♪
材料（6個分・人分）
- 強力粉 300g
- イースト 3g
- 砂糖 大匙1
- 塩 小匙1
- 水 170ml位
- にんじん（すりおろす） 70g
- レーズン 一掴み
作り方
- 1 ホームベーカリーに材料をセットして、20分捏ねる。（詳しい作り方・ポイントは、ID：1260000406 定番プレーンベーグルを参考にして下さい。）
- 2 取り出して6分割して、成形後、30分発酵
-
3
片面30秒～1分ずつ茹でて、200度のオーブンで15分焼く。
クリームチーズや、カレーと相性ばっちり！
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関連情報
- カテゴリ
- ベーグル
- 関連キーワード
- ベストオブあさごはん2011 にんじん ベーグル レーズン
- 料理名
- にんじんレーズンベーグル
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪
Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/
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