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なすときゅうりの夏炒め! レシピ・作り方

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チャムココ
夏らしい1品です。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

なす
1本
きゅうり
1本
めんつゆ
大1
七味トウガラシ
少々
かつお節
少々
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作り方

  1. 1
    なすときゅうりは縦長になるように切る。
  2. 2
    油を熱したフライパンに1を入れかるく炒める。野菜がしんなりしたら、めんつゆを七味トウガラシで味を整える。
  3. 3
    お皿に盛りつけかつお節をかけたら完成。

おいしくなるコツ

辛いのが好きなら、七味唐辛子を増やしても!

きっかけ

夏の食材を作った1品を作りたくて。

公開日:2011/06/27

関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
なす きゅうり 炒め物 七味トウガラシ
料理名
なすときゅうりの炒め物

このレシピを作ったユーザ

チャムココ 関東在住。 健康に良い食事を心がけている主婦です。 簡単でおいしい料理が好きです。

つくったよレポート( 2 件)

2022/06/26 08:51
美味しかったです!レシピありがとうございます♪
seiya2kana
2021/09/06 17:40
うちの庭でとれた今年最後のおばけきゅうりで☆ 生姜プラスしてみました! 鰹節忘れちゃいました(; ;)が、美味しかったです♡
sayacat

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