torireba レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜を、細切りにしておく

2. 2

   鳥レバー・刻んだ生姜・酒を、小さめのフライパンに入れ炒める

3. 3

   レバーの周りが焼けて、色が変わったら酒をもう一度入れ水・さとう・しょうゆを入れる

4. 4

   中火くらいで、ぐつぐつ煮詰まったらできあがり～
   生姜も一緒に盛ります。