トマト&ザ―サイで!中華風冷や奴 レシピ・作り方

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rosemary0624
切って混ぜて乗せるだけ!
とっても簡単で美味しいです!!
お父さんのおつまみにも、おかずにも。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

絹豆腐(小さめのもの)
1丁
トマト
1/2個
桃屋の味付けザーサイ
お好みの量で
ゴマ油
適量
しょうゆ
少々
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    ボールに適当な大きさに切ったトマトとザ―サイ、ゴマ油、しょうゆを入れて混ぜる。
  2. 2
    それを豆腐に乗せて、白ごまを指ですりつぶしながら乗せて出来上がり!

おいしくなるコツ

特にコツは要りません!切って混ぜて乗せるだけ! その他に、冷蔵庫に余っているかいわれ大根や大葉などを入れても美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫に残ったものを刻んで、冷や奴に乗っけてみました。

公開日:2011/06/03

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
簡単 おつまみ 冷や奴 ザ―サイ
料理名
冷や奴

このレシピを作ったユーザ

rosemary0624 作るのも食べるのも、美味しいもの大好きな主婦です。 自炊の毎日を記録していきます。 実際に自分で作ってみて、本当に美味しかったものだけを紹介していきます。 コメントやつくったよレポートも、お待ちしています!

つくったよレポート( 2 件)

2011/11/12 00:01
ザーサイの消費に。しっかり味の奴で美味しかったです!余ってた千切りキャベツも盛りつけてみました♪
菊々菊子
つくレポありがとうございます! 少し余ったザ―サイの消費は悩みますよね。 うちもそろそろまた作ってみようと思います♪
2011/10/25 07:48
ごまをかけるのを忘れちゃいましたが美味しくできあがりました。ザーサイ好きにはたまらない冷奴ですね♪
Ratatouille
つくレポありがとうございます! おつまみにもおかずにも、ザ―サイの食感がいいですよね。

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