牛肉ともやしのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉
- ２００ｇ
- ◎酒、しょうゆ
- 各大さじ1
- ◎砂糖、にんにくすりおろし、片栗粉
- 各小さじ1
- オイスターソース
- 大さじ1
- もやし
- 1/2袋
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 牛肉をボウルに入れ、◎をもみ込む。1時間くらい寝かせる。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、もやしを炒め、軽く塩コショウする。１を加え炒め合わせる。火が通ったら出来上がり＾＾
おいしくなるコツ
お肉をほぐしながら炒めてください＾＾
きっかけ
もやしを使い切りたかったので＾＾
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