エビとナスのピリ辛ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは1、5センチ程度の輪切りにし、ベーコンも1、5センチ程度に切り、玉ねぎと人参は太めの千切りにする

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ油が熱したら、ナスをよく炒める

3. 3

   ナスが油を吸い、しんなりしてきたら、一度吸った油がナスから出てくるので、そこにベーコン・エビ・玉ねぎ・人参を入れてさらに炒める

4. 4

   3に硬めにゆでたスパゲッティ（表示時間より－1分程度）を加えて、ケチャップ・鶏がらスープの素・ラー油をからめながら炒める

5. 5

   最後に塩コショウで味を調える