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離乳食☆里芋のそぼろあんかけ♪ レシピ・作り方

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ぽんた0479
とろとろのあんかけが里芋とマッチして美味しいです＾＾

材料（１人分）

里芋
２０ｇ
鶏ひき肉
１０ｇ
だし
大さじ2
水溶き片栗粉
少々
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作り方

  1. 1
    里芋は茹でて刻む。
    鶏ひき肉はゆでる。
    鍋にだしを沸かし、鶏ひきを入れ煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、里芋にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏ひき肉はぼそぼそになりがちなので、水溶き片栗粉でとろみをつけると食べやすくなります＾＾

きっかけ

10ヶ月の息子のために作りました＾＾

公開日：2011/02/25
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
離乳食　里芋そぼろあん

このレシピを作ったユーザ

ぽんた0479 子育てに奮闘しながら、食事やお菓子作り、離乳食作りに日々励んでいます＾＾簡単な料理や時短レシピが多いので、忙しい主婦の皆さんやお弁当作りで大変な方への参考になればと思います☆

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