かんたん☆青梗菜のお浸し レシピ・作り方

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kayandmary
シンプルに美味しく☆

材料（2人分）

青梗菜
1束
ゴマ油
大2
オイスターソース
大1

作り方

  1. 1
    青梗菜を、大きな葉っぱは縦に半分に切ります
  2. 2
    お湯を沸かし、ごま油を入れ、青梗菜を茹でていきます
  3. 3
    芯が柔らかくなったら、お湯から挙げてそのままお皿に盛りつけ、オイスターソースを掛けます
  4. 4
    出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

青梗菜についてきたお湯が、オイスターソースとからまって、ちょうどいいソースになります！

きっかけ

さっと一品作りたくて☆

公開日：2011/02/22
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
青梗菜のお浸し

このレシピを作ったユーザ

kayandmary 出産したばかりで、子供の世話からなかなか料理に時間が割けません、、、そんな中、簡単に美味しく作れる料理を作っていければなと思っています。

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