チンゲン菜とベーコンの簡単中華クリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜を縦に2分の1くらいに切る。中の方の小さい部分は切らないで良い。ベーコンも一口大に切る。

2. 2

   小鍋に水を入れ、沸騰したら中華ガラスープ顆粒を入れ、チンゲン菜とベーコンを入れ弱火にする。
   再び沸騰したら、クリームシチューのルーを適量入れる。

3. 3

   ルーが馴染んだら、塩で味を整える（ベーコンで塩気が丁度良い場合は入れない）
   器に盛って、パセリと黒胡椒をお好みで振って出来上がり。