ふわふわ♪めぐ家のスフレオムレツ♪♪ レシピ・作り方

Name: ふわふわ♪めぐ家のスフレオムレツ♪♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 卵 ３個; スライスチーズ ２枚

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約10分
100円以下

めぐ8399

憧れのモンサンミシェル風のスフレオムレツ(* ´艸｀)ふわっふわです(人*´∀`*)

みんながつくった数 8件

材料（２人分）

卵: ３個

スライスチーズ: ２枚

作り方

1

★メレンゲを作る★
角が立つくらいしっかり泡立てます。
2

★混ぜる★
卵黄（粉チーズの場合は粉チーズも）混ぜる。
3

★焼く★
油をひいたフライパンに②の半分を入れ、弱火で焼く。
4

★焼く★
チーズをのせる。
5

★仕上げ★
片面がきつね色に焼けたら半分に折る。
6

★盛り付ける★
お皿に盛って、アツアツフワフワのうちに召し上がれ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

メレンゲをしっかり立てれば、あとは簡単♪♪ワンプレートにしてランチにぴったりです。チーズの塩分で塩はいりません。味がうすかったら、ケチャップなどをつけてもＯＫ(人*´∀`*)

きっかけ

テレビで見たモンサンミシェル名物のオムレツが食べたくて作りました(人*´∀`*)

公開日：2011/02/19

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このレシピを作ったユーザ

めぐ8399 食べるの大好き！お料理大好き！！おいしいの笑顔だいすき！！！

つくったよレポート（ 7 件）

2017/02/10 04:51

フワフワホクホクのオムレツが出来ました。思ったより簡単だったので、次回は中身に色々と変化をつけてみようと思います。ブランチの主食やおやつ代わりにもなりそうです。

オリタン36

ふわふわが伝わってきますね♡美味しそうです(●´艸`)ほうれん草やハム、コーンも合いますよ(●´艸`)ありがとうございました！！

2014/09/27 10:13

ふあふあ～♡　おいしかったです( ´ ω ` )ごちそうさまです！

にゃむ(ΦωΦ)

綺麗な焼き色ですねー♡ふわふわな食感が美味しいですよねー(●´艸`)

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