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あっさり水菜とイカの煮物 レシピ・作り方

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みのりんまん
お酒の肴にもいい

材料（4人分）

イカ
1パイ
油揚げ
1枚
水菜
一房
だし汁
200cc
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    イカはわたを取って下処理をして輪切りにする。
    水菜、油揚げは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    だし汁、醤油、みりんを鍋に入れて煮立ってきたら材料をすべて入れ、味がしみこむまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イカが安いときに買って作っています。

公開日：2011/02/12
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カテゴリ
水菜
料理名
煮物

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みのりんまん

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