サンマと一緒にサラダを食べよう！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマは頭とはらわたを取り除き、２センチくらいのぶつ切りにし、ビニール袋に入れておきます。
   レタスは洗って、手でちぎります。

2. 2

   調味料をすべて混ぜ合わせます。
   サンマの袋に片栗粉を入れて、振り混ぜ、１８０度の油でじっくりと揚げます。

3. 3

   レタスを皿に盛っておく。
   サンマがカリカリに揚がったら、ソースにくぐらせ、レタスの上へ置いていきます。