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タケノコとウドの春サラダ レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
おぜ姫
春を感じられるサラダです。
材料(2人分)
タケノコ水煮
1/2袋
ウド
15cm
水菜
1/2株
かいわれ大根
1パック
スナップえんどう
6個
プチトマト
6個
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作り方
1
タケノコ、スナップえんどうはさっと湯に通す。
2
ウドをしばらく水にさらし、他の野菜を適当な大きさに切る。
3
スナップえんどうを二つに分けて野菜を盛り付け出来上がり。
ドレッシングは市販のものをお好みで。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウドを水にさらす。
きっかけ
春になるとスーパーで見かけるタケノコやウドを使って春らしいサラダを作ろうと思いました。
公開日:2024/03/08
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