まんまるふぁ〜っとパン レシピ・作り方
材料（9個人分）
作り方
-
1
一次発酵まではホームベーカリーにおまかせ
卵以外の材料を全て、ホームベーカリーに入れ
パン生地コースで2時間弱 -
2
一次発酵が終わったら
生地を9分割する
ガスを抜きながら丸める
オーブンシートをひいた天板に並べる
濡れぶきんかけてベンチタイム10分 -
3
オーブンで二次発酵
35度で40分 - 4 溶き卵をハケでパンの表面に塗る
- 5 200度に予熱したオーブンで12分焼く
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- カテゴリ
- 丸パンホームベーカリー使いこなし
banbi1972
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