チーズ入り長芋焼き レシピ・作り方

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hee27
ブンブンチョッパーを使うと便利です!

材料(2人分)

長芋
200グラム
1個
スライスチーズ
1枚
麺つゆ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    長芋は皮をむいて一口大に切る。
  2. 2
    ぶんぶんチョッパーに長芋、麺つゆ、マヨネーズ、卵を入れ,長芋がドロドロになり全体が混ざるまで回し、最後にチーズをちぎって混ぜる。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し,2を流し込む。
    ※今回は玉子焼き用のフライパンを使用しました。
  4. 4
    中が固まるまで,両面しっかり目に焼く。

きっかけ

長芋が冷蔵庫に残っていたので。

公開日:2024/02/26

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カテゴリ
長芋簡単おつまみ

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hee27 少しでも楽したい! 基本的に手をかけないズボラな料理ばかり作ってますw

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