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炊飯器だけで赤飯 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
fuwachibiprin
炊飯器だけで作れないかと思って考えました
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
米
2合
もち米
1合
小豆
80g
小豆を茹でる水
600cc
作り方
1
1時間くらい米ともち米を合わせて洗いざるにあげておく。
2
小豆はさっと水洗いし、小豆とゆでる水を一緒に炊飯器に入れ、一般的な炊飯のボタンを押す
3
出来上がりのブザーがなれば茹で汁と小豆を分け、少し冷ましておく。
4
炊飯器の釜にもち米と米と分けておいた茹で汁を入れる。足りない水分は、水を足して3合のメモリまで水を入れる
5
その上に茹でたあずきを載せ、炊飯のボタンを押す。
出来上がったら全体的に混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
米ともち米の割合、水の加減は炊飯器の癖や好みで増減してください。
きっかけ
鍋で小豆を茹でるのが面倒で炊飯器だけでできないかな、と思った。
公開日:2024/03/07
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このレシピを作ったユーザ
fuwachibiprin
つくったよレポート(
2
件)
2024/04/07 14:19
美味しく頂きました♪
ぱんだ98
2024/03/21 17:15
おはぎ用に小豆を煮たので、一部取り分けてお赤飯も作りました! 炊飯器にお任せで良いから簡単で、美味しかったです(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
v(。・・。)るん♪0394
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