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《酢飯用》りんご酢で作る甘酢〜1合分 レシピ・作り方

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89353652nao
酢飯用のりんご酢で作る昆布甘酢です♪
我が家は夫婦2人なので巻き寿司1本分、1合分の少量レシピです。
みんながつくった数 1件

材料（1合人分）

りんご酢
30ml
砂糖
20g
塩
4g
昆布
1片
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作り方

  1. 1
    小鍋に材料全て入れ弱火にかけ沸騰させない様に砂糖と塩を溶かします。
  2. 2
    昆布がしんなりして砂糖と塩が溶けたら火を止め粗熱が取れたら昆布を取り出し冷めたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

沸騰すると酢が飛んでしまうので弱火で。

きっかけ

巻き寿司を作ろうと思って

公開日：2023/07/04
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関連情報

カテゴリ
酢昆布巻き寿司すし飯すし酢

このレシピを作ったユーザ

89353652nao マルハラです。これからも「、」「。」すみません使います。 夫婦2人いつも少量のレシピです。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/10/22 08:58
昨日はレポいただき ありがとー♪ 甘酢の作りおき しました(@_@) 美味しい甘酢使うの 楽しみです。
夢シニア
こちらこそです(^^)いつも参考にさせていただいております♪レポート感謝です、ありがとうございます

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