冷凍パイシートでカスタードのショソン・オ・ポム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 コレを使いました。富澤商店で買いました。

   

2. 2 ボウルに粉と水を入れハンドミキサーの低で1分。

   

3. 3 冷凍パイシートを半解凍しセルクルで型抜きします。

   

4. 4 パイシートをめん棒で楕円に伸ばしカスタードクリームを乗せ卵黄をぬります。

   

5. 5 半分に折り端をしっかり押します。

   

6. 6 卵黄を塗りクープを入れ200度に予熱したオーブンで20分。アルミホイルをして230度に上げ5〜10分。

   

7. 7 焼き上がったらガムシロップをぬって完成です。