余ったみたらしのタレで長芋と豚ばらスライスの酢豚♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タレの材料を合わせておく。

2. 2

   豚バラを巻いてつまようじで固定しておく。

3. 3

   長芋を皮のまま乱切り。

4. 4

   片栗粉を入れたビニール袋に豚バラと長芋を入れ振って粉をなじませます。

5. 5

   長芋、豚バラ、茄子を先に揚げておきます。

6. 6

   下茹でした人参、ブロッコリー、玉ねぎを炒めたら長芋、茄子、豚バラを加え

7. 7

   タレをかけて火を止めフライパンを振って馴染ませて完成です！