カニかま入りオムレツ(減塩) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は割りほぐし。
   カニかまは割いてから小さめに切る。
   長ねぎはみじん切り。
   卵にみりん・カニかま・長ねぎを混ぜる。

2. 2

   きゅうりは薄切りから細い千切りにして、付け合せに。

3. 3

   ミニフライパンに油を熱したら、卵液を流し入れ、箸で軽く混ぜながら一塊にして、半熟程度まで固まったら火を止める。

4. 4

   皿に盛り、横にきゅうりを乗せる。
   
   好みで、醤油やわさびマヨ等かけていただく。