ササミとオクラの生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを水から茹でる。
   沸騰したら火を止め余熱で中心まで火を通す。

2. 2

   オクラのヘタを取り、沸騰したお湯で４分ゆでる。

3. 3

   ささみを手で裂く。

4. 4

   水で戻した生春巻きの皮にオクラ3本、ささみ1/4をのせて巻く。

5. 5

   スイートチリソース、マヨネーズを添えて完成。