オクラの酢味噌あえ レシピ・作り方

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ザズー
酢味噌でサッパリかつしっかり味に。

材料（3人分）

オクラ
6本
ちくわ
2本
塩
ひとつまみ
★味噌
小さじ1
★酢
小さじ1
★砂糖
小さじ1弱
★チューブからし
小さじ1弱

作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、塩を入れ洗ったオクラを2分ほど茹でる。オクラを茹でたら水にさらし冷まして水を切る。
  2. 2
    ちくわは縦半分に切ったら、5ミリ幅程で横に切っていく。オクラはヘタをとって、斜め切りにする。
  3. 3
    ★とオクラとチクワを混ぜあわせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に作りました。

公開日：2021/07/27
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カテゴリ
オクラ酢味噌

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ザズー みなさん、はじめましてザズーです。 簡単に作れて美味しい料理を目指しています。 宜しくお願いいたします☺️

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