パンプキンクッキー レシピ・作り方

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グッチィ
ホットケーキミックスを使ったサクサククッキーです♪

材料（３人分）

かぼちゃ
２０ｇ
☆ホットケーキミックス
１００ｇ
☆薄力粉
２０ｇ
☆砂糖
大さじ３
☆牛乳
大さじ２
☆こめ油
大さじ3
パンプキンシード
大さじ２

作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮と種を取りレンジで柔らかくなるまで加熱する。
    よく潰して☆と混ぜる。
    パンプキンシードを入れて混ぜる。
  2. 2
    ビー玉くらいの大きさに成形して鉄板に並べる。
    180℃で20分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し濃い目に焼き色を付けたほうがパンプキンシードがサクッと仕上がります。

きっかけ

おやつレシピです。

公開日：2021/04/24
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かぼちゃ

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