作り方
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- 1
- ジャガイモは4等分にして8分茹でる。その後熱いうちに皮をむきすりこ木などて潰す。(皮をむいてから茹でても良い)
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- 2
- 万能ねぎは小口切りにしてツナ缶は汁を切って1に加える。
小麦粉、マヨネーズ、塩コショウを加えてよく混ぜる。
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- 3
- バターを入れて熱しバターが溶けたら2を並べ両面を焼き色がつくまで焼く。そして皿に盛り完成!
おいしくなるコツ
塩コショウ、マヨネーズ、ケチャップなどをつけて食べると美味しいです。
きっかけ
家にあるもので
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