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豆腐とキムチのごまドレッシング和え レシピ・作り方

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にぃに0881
おつまみに、ぴったりの1品です

材料(2人分)

豆腐
1丁(150g)
キムチ
スプーン1杯
きゅうり
1/2本
塩(塩揉み用)
少々
ごまドレッシング
大さじ2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは、スライスして、塩揉みをしてから、水気を切って置く。
  2. 2
    豆腐は、軽く水切りをしておく。
    キムチは、食べやすい大きさに、カットしておく。
  3. 3
    ボウルに、豆腐、キムチ、きゅうりとごまドレッシングを入れて、よく混ぜ合わせる。

きっかけ

キムチの賞味期限が近かったので

公開日:2020/12/20

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐キムチ

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にぃに0881 冷凍野菜を使って、時短レシピを中心に作っています。

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