骨付きチキンの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、●の調味料を入れて、混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンに、皮を下にして、乗せる。

3. 3

   皮に、焦げ目が付いたら、ひっくり返してもう片面もよく焼く。

4. 4

   ３のフライパンに、●の合わせ調味料を入れて、とろみがつくまで、煮詰める。
   ※鶏に竹串を刺して、透明の汁が出れば、OK