小松菜のお味噌汁☆ レシピ・作り方

Name: 小松菜のお味噌汁☆
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 水 1リットル; ほんだし 大さじ2; 味噌 大さじ4; 小松菜 1/2束; 卵 4個

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約15分
100円以下

ポデリング

小松菜&卵で栄養満点お味噌汁☆

材料（4人分）

水: 1リットル

ほんだし: 大さじ2

味噌: 大さじ4

小松菜: 1/2束

卵: 4個

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作り方

1

小松菜は根元を切り落として食べやすい大きさにカット☆水を沸騰させて小松菜を入れる☆
2

ほんだし・卵をいれる☆卵の表面に火が通ったら火を止めて味噌を混ぜ合わせて完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半熟卵であれば火を止めたら器にとって召し上がって下さい◎しっかり日を通したい場合はそのまま蓋を閉めて20分以上余熱でひを通して下さい◎

きっかけ

小松菜を調達したので味噌汁にしました☆

公開日：2020/09/04

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