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キャベツ入り*手羽元煮込み レシピ・作り方

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田舎ぴよ
キャベツを入れてボリュームアップさせました。

材料(4人分)

手羽元
600g~700g
キャベツ
70g
玉ねぎ
1個
生姜
10g~20g
茹で卵
4個
めんつゆ
100ml
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
300ml
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作り方

  1. 1
    鍋に水と、一口サイズに切った玉ねぎを入れて沸騰させたら、手羽元とみりんを入れて5分煮込む。
  2. 2
    すりおろした生姜、めんつゆ、醤油、砂糖を加えて10分煮込む。
  3. 3
    千切りにしたキャベツと茹で卵を加えて10分煮込む。
  4. 4
    火を止めて、余熱で10分温めたら完成。

きっかけ

キャベツを早めに消費するために、手羽元と一緒に料理してみました。

公開日:2020/07/10

関連情報

カテゴリ
手羽元簡単鶏肉料理ビールに合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)キャベツ

このレシピを作ったユーザ

田舎ぴよ 東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆

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