ピザ用チーズでロールケーキ♪小麦粉あり☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
卵白に砂糖半量を入れてミキサーで角が立つまで混ぜる☆卵黄に残りの砂糖をいれ白っぽくなるまで混ぜる☆牛乳にちぎりを入れてレンジで1分程度温めてミキサーでまぜる☆
- 2 卵黄液に振るった小麦粉・チーズ液をいれてミキサーで失陥まぜる☆
- 3 卵白液の1/3を卵黄液に混ぜる☆残りも泡が潰れないようにゴムベラで混ぜ合わせる☆
-
4
型にオーブンシートをしに、流し入れて表面を滑らかにする☆180℃に熱っしたオーブンで12分焼く☆
- 5 食べやすい大きさにフルーツをカット☆生クリームと砂糖を泡立てる☆生地が粗熱がとれたらオーブンシートから生地をはがす☆
- 6 生地にクリームを塗り、フルーツをのせる☆太巻きの要領で巻いて冷凍庫で2時間ほど冷やして完成☆
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