そぼろ丼！豚肉、卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cm幅に切る。にんじんは千切りにする。

2. 2

   フライパンに豚ひき肉、酒、ニンニクを入れ、中火で混ぜながら加熱する。色が変わってきたら、小松菜を入れ、約2分加熱する。

3. 3

   ときほぐした卵、オイスターソース、塩、コショウを入れ、約1分加熱する。味見して、味を整える。

4. 4

   器に盛り付け、にんじんをちらす。