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ほうれん草の胡麻和え
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ロメインレタスとにんじんのごま和え* レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
田舎ぴよ
ロメインレタスがしゃきしゃきしていて美味しいです。
材料(3人分)
にんじん
1本
ロメインレタス
2分の1
すりごま
大さじ1
砂糖
小さじ4~5
塩
小さじ1
醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
にんじんを細切りにしてサラダ油で7分炒める。
2
一口サイズに切ったロメインレタスを加えてしんなりするまで炒める。
3
炒めたら、ボウルに移して10分~15分冷ます。
4
すりごま、砂糖、塩、醤油を加えてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カルシウムを摂るために料理しました。
公開日:2020/05/28
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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