バナナケーキ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- ホットケーキミックス 150g
- バター 150g
- 砂糖 140g
- 卵 3個
- バナナ 2本
作り方
- 1 耐熱容器にバターを入れ、電子レンジでチンします。
- 2 溶かしバターに砂糖を加え、混ぜ合わせます。更に卵も加え混ぜ合わせます。
-
3
バナナを皮のついたまま優しく揉みます。
全体的に柔らかくなったら、生地の中に入れ、軽く潰すように全体的に混ぜ合わせます。 - 4 ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 5 お好きな型に分け入れます。
-
6
170度でオーブンを温めておきます。
170度のオーブンで30~35分焼きます。 - 7 竹串などで刺して生地が付いて来なければ完成です♪
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